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而圆盘刀机器则必须解冻否则切不动.切肉效果均匀并可调,使用方便,羊肉卷成型机切出来的成品肉片可自然成细卷,而且无需解冻立即包装,非常方便。吸收国内外同类稳定性能好，性质可连续，效率高，台式切鲜肉片机体积小，占用空间少，噪音小，操作方便，小型切肉片机省电又安全机器故障率低，容易维护，台式切鲜肉片机可用清水冲洗，保证机器寿命更长。
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